论文部分内容阅读
11月7日上午，“2009年全国农产品质量安全整治暨农垦农产品质量追溯上海展示周活动”在光明食品集团所属第一食品五角场店正式开幕。许多闻讯而来的上海市民不仅被开幕式的宏大场面所吸引，同时也带着对“农产品追溯系统”的好奇而纷纷询问：“农产品追溯是怎么一回事？农产品追溯对保障消费者的食品安全有啥作用？”