【摘 要】
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目的:正交试验优选白术多糖提取工艺。方法:以多糖提取率为指标,提取温度、提取时间、料液比、提取次数为考察因素,采用正交试验优选白术多糖提取工艺。结果:固定温度80℃,用
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目的:正交试验优选白术多糖提取工艺。方法:以多糖提取率为指标,提取温度、提取时间、料液比、提取次数为考察因素,采用正交试验优选白术多糖提取工艺。结果:固定温度80℃,用100mL 70%乙醇回流1.5h后,在90℃下,料液比1∶20,改用水加热回流提取3小时,白术多糖提取率最高。结论:正交试验优选白术多糖提取工艺方法简单、精密度高、预测性好,可为提取白术中白术多糖的生产工艺提供参考。
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