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为了优化从去内酯银杏叶粗提物中提取黄酮的工艺,采用L9(3^4)正交实验设计方法,对浸提和超临界CO2萃取-结晶工艺进行了优化试验研究。结果表明:浸提较优工艺为浸提温度55℃,浸提时间4.0h,浸提次数1次,液固比30:1;超临界CO2萃取-结晶较优工艺为萃取-结晶压力15MPa,萃取-结晶温度45℃,萃取-结晶时间1.0h,夹带剂为甲醇。整个工艺简单可行,总黄酮的含量由22.40%提高到79.80%。