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提高食品类专业人才的培养质量、满足社会用人单位的实际需求是当前我国食品类院校人才培养面临的一个重要问题;全面分析社会人才需求特点、现有人才培养体系存在的问题,提出一种“政校企立体互动式”的人才培养新模式,并加以实践,以期为我国高质量培养食品类专业人才的教育改革提供一种借鉴。
“政校企立体互动式”食品类专业人才培养新模式的探讨与实践
【摘 要】
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提高食品类专业人才的培养质量、满足社会用人单位的实际需求是当前我国食品类院校人才培养面临的一个重要问题;全面分析社会人才需求特点、现有人才培养体系存在的问题,提出
【机 构】
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合肥工业大学食品科学与工程学院
【出 处】
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农产品加工（上）
【发表日期】
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2018年2期
【基金项目】
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安徽省高等教育省级振兴计划项目（2013ZDJY014）.
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