【摘 要】
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甜瓜又称甘瓜或香瓜.甜瓜因味甜而得名,由于清香袭人故又名香瓜.甜瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美.据测定,甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均
【机 构】
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黑龙江省庆安县庆安镇农牧业技术综合服务中心
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甜瓜又称甘瓜或香瓜.甜瓜因味甜而得名,由于清香袭人故又名香瓜.甜瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美.据测定,甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜.多食甜瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能.祖国医学确认甜瓜具有"消暑热,解烦渴,利小便"的显著功效.因此近年种植者甚多,但如何整枝摘心却是技术性极强的问题.应引起种植者的高度重视.
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