人参的分类和用途

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《神农本草经》把人参列为上品,记载着中国4000年前就已经形成的人参药用精髓:“人参,味甘微寒,主补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心益智。久服,轻身延年。一名人衔,一名鬼盖。
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