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鸡群发生维生素缺乏时往往表现采食量减少、体重增长不足、体质下降、免疫力和抗病能力降低、甚至发生产蛋率骤降和死亡率增加等情况,可见维生素C缺乏会给生产带来严重影响,在养鸡过程中应充分了解维生素C的重要作用,在饲料或饮水中合理添加维生素C的使用剂量,确保鸡群正常生长和发育,避免各种应激情况发生。