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刺五加是中国一种古老的药用植物。现在,它被认为是药食两用植物。随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,它的价值日益受到重视。介绍了刺五加果的研究进展、应用及发展前景。
刺五加果的开发与利用
【摘 要】
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刺五加是中国一种古老的药用植物。现在,它被认为是药食两用植物。随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,它的价值日益受到重视。介绍了刺五加果的研究进展、应用及发展前
【机 构】
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大连工业大学食品学院,丹东宽甸光太药材有限公司,
【出 处】
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食品工业
【发表日期】
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2014年08期
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