【摘 要】
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本文报道了林 叶抑制细菌和真菌的作用。试验结果表明，林 叶浸出物较明显地抑制金黄色葡萄球菌、枯草杆菌、大肠杆菌、黑曲霉、黄曲霉、青霉、红酵母等多种微生物的生长。对
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本文报道了林 叶抑制细菌和真菌的作用。试验结果表明，林 叶浸出物较明显地抑制金黄色葡萄球菌、枯草杆菌、大肠杆菌、黑曲霉、黄曲霉、青霉、红酵母等多种微生物的生长。对猪肉、茄子、豆腐等食品有一定的防腐作用。
This article reports on the role of forest leaves in inhibiting bacteria and fungi. The results showed that the forest leaves extract significantly inhibited the growth of Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis, Escherichia coli, Aspergillus niger, Aspergillus flavus, Penicillium, Rhodotorula and other microorganisms. On pork, eggplant, tofu and other foods have a certain anti-corrosion effect.
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