【摘 要】
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<正> 板栗,我国的著名干果树种之一,其果实含有丰富的营养物质,如淀粉、脂肪、蛋白质及多种维生素和无机盐类,又可以多种方式制作食品。板栗的药用价值也为世人瞩目,《名医别
【机 构】
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山东药材技工学校,山东药材技工学校271000,271000
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<正> 板栗,我国的著名干果树种之一,其果实含有丰富的营养物质,如淀粉、脂肪、蛋白质及多种维生素和无机盐类,又可以多种方式制作食品。板栗的药用价值也为世人瞩目,《名医别录》列为上品,其对人体的滋补作用,可与人参、黄芪、当归媲美,果实入药,可有“益气、原肠胃、补肾气”、“治腰、腿不遂”及“疗筋骨断碎、肿痛瘀血”等作用。另外,栗叶、栗壳、栗花、栗毛球、树皮、树根均可入药。板栗树冠高形美、枝叶扶疏、抗性强、寿命长、抗烟尘,
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