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推行HACCP质量管理体系 促进我国肉兔业健康发展
推行HACCP质量管理体系 促进我国肉兔业健康发展
来源 :中国养兔 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yifeng9131120
【摘 要】
:
随着人们消费习惯的变化,绿色、天然、健康已成当今的消费时尚.由于兔肉具有"三高三低"的特点,正迎合了这种时尚,因而越来越受到消费者的欢迎.
【作 者】
:
王建平
薛帮群
杨再
【机 构】
:
河南科技大学动物科学研究所
【出 处】
:
中国养兔
【发表日期】
:
2003年2期
【关键词】
:
HACCP质量管理体系
肉兔业
中国
兔肉贸易
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随着人们消费习惯的变化,绿色、天然、健康已成当今的消费时尚.由于兔肉具有"三高三低"的特点,正迎合了这种时尚,因而越来越受到消费者的欢迎.
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