浅谈无公害农产品发展现状及其可持续发展

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  摘 要:无公害农产品,作为农产品质量安全的关键,关乎人们的身体健康,关乎社会的稳定发展,关乎经济的稳步腾飞。本文拟从现代农业的发展出发,简要介绍无公害农产品当前的发展状态,并对当前的发展现状进行分析,探索发展过程中存在的问题,并针对相关问题提出可持续发展的对策及方法。
  关键词:无公害农产品;发展现状;可持续发展;对策
  中图分类号:F322 文献标识码:A
  1 无公害农产品发展现状
  1.1 无公害农产品的概述
  无公害农产品,即安全农产品,其主要特征是产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求的食用农产品。无公害农产品,是当前农产品销售市场的发展走向,但是,无公害农产品在销售之前,需要经过一系列的监测审查,只有保证其农产品的安全性才能获得市场销售的资格。当今社会,无公害农产品的质量保证主要是通过质量认证来保障的,质量认证主要包括2个必要步骤:颁发“认证证书”和颁发“认证标志”。还需要对无公害农产品进行登记注册。
  1.2 无公害农产品的特征
  无公害农产品,倡導标准化生产,积极响应政府监管,执行重点监控,实行安全性保障。无公害农产品的认证方式是极为严谨的,不仅包括产地认证,还需要进行相关的产品认证,以期对农产品的产地环境和生产过程有一个安全性的把握,只有这样才能对产品安全进行有效监管,对产品市场进行强效监督。无公害农产品的认证标志是极具权威性的,由国家农业部和国家认证认可监督管理委员会联合公告,也就是说,无公害农产品的认证标志符合国家的统一规定,与国家的统一标准相吻合。
  1.3 无公害农产品的进展
  随着经济的不断发展,在各级政府、农业部门、农产品质检中心的齐心协力下,目前,我国的无公害农产品监管进行的比较顺利,在农产品的市场投入方面,也产生了一定的效果,在无公害农产品的市场投入中完善了法制管理,健全了监督体系。无公害农产品的生产加工及出口,需要获得相关的产地认证和产品认证,以强化监督管理,有效扩大无公害农产品的产出规模和产出质量。
  新闻报道,2014年,陕西省针对无公害产品认证问题进行了6次评审会,通过农业部无公害农产品产地认证383个,产品认定的共有499个,涉及到畜牧业、种植业、果业等40多个方面,截止到2014年底,总计1191个无公害农产品得以认证推广。陕西省在无公害农产品的认证方面坚持做到“认证与监管并重,数量与质量并举”,严格遵循认证流程,严密执行监督管理,有效扩大农产品生产总量的基础上保证农产品的生产质量,全面保障无公害农产品的品牌形象,促进了无公害农产品的可持续发展。陕西省是无公害农产品推广当之无愧的先锋者和践行者。
  2 无公害农产品可持续发展探究
  2.1 完善无公害农产品制度建设,增强制度监管力度
  完善无公害农产品的制度建设,并相应地增强制度的监管力度,是无公害农产品可持续发展的必然要求,只有完善无公害农产品的制度建设,才能促使制度监管力度的不断增强,才能为现代农业农产品的发展奠定坚实的基础。针对现代农业的发展现状,有效强化产品生产的制度保障,并相应地规范产品生产的管理制度,才能有效保证无公害农产品认证工作顺利开展。无公害农产品的加工生产,需要依法管理,强化制度建设和监督,这是无公害农产品可持续发展战略的关键一步,只有提高依法监管的力度,才能提高无公害农产品的质量安全度,才能推动无公害农产品整个产业的永续发展。
  2.2 强化品牌意识,保障天然无公害
  要想促进无公害农产品的可持续发展,还需要加大政府的推动力,在政府推动下不断强化品牌意识,这是保证农产品天然无公害的重要条件。政府的推动是无公害农产品发展的(巨大推动力)强大助力,为无公害农产品的生产加工提供了坚实的基础,只有将农产品的质量安全有效融入政府规划,才能有效落实,才能有效推动农产品安全,并利用各种形式各方力量,做好无公害农产品的宣传,形成一定的品牌效应,形成无公害农产品的良好社会氛围,促进我国农产品在国内国外市场的不断发展。
  2.3 尽快完善无公害农产品检测及培训体系建设
  推动农产品无公害发展,还需要促进无公害农产品检测的有效性和产品检测培训体系的完善,不断扩大无公害农产品的产出规模,分地区分类型进行针对性的指导,将无公害农产品的优势重点凸显,并提高无公害农产品生产加工的产业化和专业化,进而促使其朝着标准化方向发展,可以采用楷模指导的方法推选出示范区的楷模,引导无公害农产品走向高质高效的生产道路,促进市场投入的高效率和高收益。优先安排,重点培植,加大监管,严格把关,促进无公害农产品的认证,形成功能齐全,运行高效的认证支撑体系。
  无公害农产品的质量安全,不仅关乎人们生活水平和生活质量,还关乎无公害农产品产业能否保持可持续发展。重塑农产品的质量安全监管体系,确保现代人们的饮食安全,营造绿色食品氛围,才能为大家提供更多的更安全的有机食品,才能加快现代农业建设的同时不断提高人们的生活水准,推动社会的巨大进步。
  参考文献
  [1] 朱雅兰,无公害绿色有机食品发展现状与对策思考[J].农业环境与发展,2005(01).
  [2] 钱冬梅,浅谈射阳县无公害农产品生产现状及发展对策[J].安徽农学通报(上半月刊),2009(07).
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