营养素吃对能防慢病

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钠想要预防慢性病,每人每天应摄入2000毫克的钠,约为5克烹调盐中的钠含量。然而,2012年的营养调查显示,我国居民每日烹调盐摄入量为10.5克,远超推荐量。过多摄入钠可导致血压升高,造成动脉硬化。
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