维生素C和氧化应激在糖尿病中的作用

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众多研究显示,糖尿病患者体内氧化应激水平增加可导致糖尿病相关并发症的发生和发展.维生素C作为一种水溶性抗氧化剂与糖尿病之间存在着密不可分的关系.维生素C可改善糖尿病介导的细胞、动物模型和人群的氧化应激水平,与抗氧化系统之间存在积极的相互作用关系,但其对糖尿病患者血管内皮细胞的保护作用,以及补充维生素C是否能降低糖尿病人群体内氧化应激水平还需要进一步的研究.
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