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我国食品添加剂发展动态
我国食品添加剂发展动态
来源 :精细石油化工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ABCDEFGHIJKLMN100083
【摘 要】
:
介绍了修订后的食品添加剂使用卫生标准及卫生部颁发的营养强化剂使用卫生标准和卫生管理方法。指出了我国食品工业与发达国家的差距,探讨了我国食品添加剂的研制开发前景。
【作 者】
:
薛春祺
【机 构】
:
天津轻工业学院
【出 处】
:
精细石油化工
【发表日期】
:
1990年4期
【关键词】
:
食品添加剂
营养强化剂
食用香料
抗氧化剂
卫生标准
非营养性甜味剂
增稠剂
可可壳色
品质改良剂
桅子黄
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介绍了修订后的食品添加剂使用卫生标准及卫生部颁发的营养强化剂使用卫生标准和卫生管理方法。指出了我国食品工业与发达国家的差距,探讨了我国食品添加剂的研制开发前景。
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