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大豆异黄酮测定方法的研究概况
大豆异黄酮测定方法的研究概况
来源 :中国油脂 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hjzxxhjzxx
【摘 要】
:
综述了大豆异黄酮的几种测定方法,如紫外分光光度法,色谱法和免疫检测法。并分析了这些检测方法的优缺点。在实际应用时,应根据实际情况选择不同的检测方法。
【作 者】
:
杨晓文
【机 构】
:
大庆油田龙阳实业公司
【出 处】
:
中国油脂
【发表日期】
:
2006年1期
【关键词】
:
大豆异黄酮
检测方法
研究
概况
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综述了大豆异黄酮的几种测定方法,如紫外分光光度法,色谱法和免疫检测法。并分析了这些检测方法的优缺点。在实际应用时,应根据实际情况选择不同的检测方法。
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