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当下的中国冰酒市场的混乱状况给行业发展设置了不小的障碍。除了依靠法律法规对行业进行规范外，冰酒企业也不应无所作为，而需依靠自身力量增强对市场的控制。
谁来终结冰酒之乱？
【摘 要】
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当下的中国冰酒市场的混乱状况给行业发展设置了不小的障碍。除了依靠法律法规对行业进行规范外，冰酒企业也不应无所作为，而需依靠自身力量增强对市场的控制。
【出 处】
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新食品
【发表日期】
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2005年17期
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