【摘 要】
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目的优选出玉米须挥发油提取工艺。方法:通过建立单因素实验,以提取时间、超声频率、料液比为自变量,以挥发油提取率为响应值,采用中心组合设计的实验方法,对玉米须挥发油提
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目的优选出玉米须挥发油提取工艺。方法:通过建立单因素实验,以提取时间、超声频率、料液比为自变量,以挥发油提取率为响应值,采用中心组合设计的实验方法,对玉米须挥发油提取工艺参数优化分析。结果:实验结果表明,超声频率对玉米须挥发油提取率的影响比较明显。结论:最终优选出玉米须挥发油提取工艺为:超声频率为164 W,提取时间为12 min,料液比为1:20,在该条件下,玉米须挥发油提取率为0.6983%。
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