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农民种植稻子、土豆和玉米之类的粮食作物,为市场供应粮食。对很多人来说,这些粮食是他们主要的食物来源,因此被称为主食。果實、种子、根和水混合在一起构成的食物,能为人体提供所有必需的营养物质。而像丁香之类的调料也来自植物,它们则为食物增添了诱人的味道。世界上至少有1.2万种植物为我们提供食物。