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菜籽油与甲醇在氢氧化钠的催化下通过酯交换反应制得菜籽绝缘油。结果表明，最佳酯交换工艺条件为：醇油摩尔比为9：1，催化剂用量为油质量的0．4％，反应温度为60℃，反应时间为75min，转化率为94．89％；最佳精炼工艺条件为：活性白土吸附脱色的用量为5％，搅拌时间为25min，搅拌温度为80℃，碱性氧化铝吸附降酸值温度为60℃，时间为60min；所得菜籽绝缘油闪点为160℃，酸值为0．025mgKOH／g，工频击穿电压达到55．5kV，90℃介质损耗为0．010，90℃体积电阻率为21．8GΩ·m