长期饲喂CLA牛奶专用料对奶牛生产性能及乳脂CLA含量的影响

来源 :黑龙江畜牧兽医 | 被引量 : 0次 | 上传用户:windamill
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共轭亚油酸(CLA)是亚油酸一系列空间与几何异构体的总称,其中C9T11CLA等异构体具有抗癌、抑癌、减肥、提高人体免疫力等多种生物活性保健功能。给奶牛饲喂CLA专用饲料,可以使牛奶中天然CLA含量大幅度提高。由于CLA专用料中含有大量的不饱和脂肪酸,长期饲喂可能影响瘤胃里的发酵模式,从而引起奶牛生产性能及乳成分的变化。试验的目的在于研究长期饲喂CLA功能牛奶专用料对奶牛生产性能、乳常规成分及CLA含量的影响,为完善CLA功能性牛奶生产技术提供重要的实践参考。
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