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目的
了解新标准碘盐供应3年后厦门市城市和农村孕妇、哺乳期妇女、0 ~ 2岁婴幼儿、8 ~ 10岁儿童、18 ~ 45岁育龄妇女及18 ~ 45岁成年男性6类人群的碘营养现状。
方法2015年3月至2016年3月，选择厦门市湖里区为城市调查点、翔安区为农村调查点；按东、西、南、北、中5个方位将每个调查点进行片区划分，每个片区抽取1个镇，每个镇采集末梢水水样（n = 2），居民家中食用盐样（n = 60），以及上述6类人群的尿样（n = 20、12、12、40、12、12），检测碘含量。水碘和尿碘检测采用砷铈催化分光光度测定方法；盐碘检测采用直接滴定法。
结果检测城市和农村盐样各300份，盐碘中位数分别为23.0、25.3 mg/kg；居民碘盐覆盖率分别为99.3%（298/300）和94.0%（282/300）；合格碘盐食用率分别为93.7%（281/300）和90.7%（272/300）。采集城市和农村饮用水各10份，水碘中位数分别为4.1、4.4 μg/L。城市和农村孕妇尿碘中位数分别为167.6、119.6 μg/L，哺乳期妇女分别为121.6、101.2 μg/L，0 ~ 2岁婴幼儿分别为165.9、110.5 μg/L，8 ~ 10岁儿童分别为208.9、167.2 μg/L，18 ~ 45岁育龄妇女分别为132.5、154.5 μg/L，18 ~ 45岁成年男性分别为131.7、154.5 μg/L。
结论在新标准碘盐供应3年后，厦门市城市和农村哺乳期妇女、0 ~ 2岁婴幼儿、8 ~ 10岁儿童、18 ~ 45岁育龄妇女、18 ~ 45岁成年男性以及城市孕妇基本处于碘营养适宜水平，但农村孕妇碘营养不足。应继续加强碘缺乏病防治监测和健康教育宣传，坚持科学补碘，保证碘营养水平的适宜。