【摘 要】
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大樱桃是北方落时果树中成熟最早的树种.春末夏初正当果品市场鲜果缺乏之际,大樱桃首先供应市场,弥补了早期果品市场的空缺,1998年西安市场最高售价为每公斤32元.樱桃果实发
【机 构】
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西北农林科技大学林科院,黄委会陕西河务办
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大樱桃是北方落时果树中成熟最早的树种.春末夏初正当果品市场鲜果缺乏之际,大樱桃首先供应市场,弥补了早期果品市场的空缺,1998年西安市场最高售价为每公斤32元.樱桃果实发育期很短,从开花到果实成熟仅需50～60天,其间很少打药或不打药,是真正的'绿色食品'.樱桃的果实除供鲜食之外,还可加工成樱桃汁、酒、酱等20多种加工品,产品供不应求.山东省滕州市羊庄乡大西庄村栽植的13亩10年生甜樱桃园,1996年总产6000多kg,平均价格每公斤40多元,总收入达20多万元.因此,因地制宜发展大樱桃生
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