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现代旅游高等职业教育是旅游职业教育的高等阶段,在教育中要体现出"高等性"和"职业性"的办学特点,用"职业本位、能力本位"的教育教学理念指导整个教学活动,树立全球意识、市场意识、质量意识、特色意识和可持续发展意识,走"产学结合"的办学模式,实现"产学研一体化",提高旅游高等职业教育的办学效益.