夏天吃西瓜能解暑，秋天吃却容易闹肚子；冬天吃羊肉补养气血，夏天吃却容易上火。
　　冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。
　　朝朝盐水，晚晚蜜汤。
　　这些朴素的总结，点出了饮食养生最重要的一点：在对的时间，吃对的食物。
　　孩子需要高蛋白高脂肪
　　传统药膳的养生要点，要根据不同时期、不同年龄，将人群饮食划分为不同种类，如孕期、产后、老年、幼年等，每个时期所需的营养物质都不同。
　　比如0～8岁的孩子，身体合成代谢旺盛，能量需要相对较高，营养上就应补充更多的蛋白质，每千克体重需要蛋白质1.2克；脂肪是能量和必需脂肪酸的来源，还是脂溶性维生素的载体，所以家长们要多提供深海鱼这类富含不饱和脂肪酸的食材；维生素和矿物质不足会影响到孩子的体重增长，所以还要侧重提供富含钙、铁、锌、碘的食物。
　　应季蔬果最好
　　中医推崇“春夏养阳，秋冬养阴”的四季饮食原则，认为春夏阳气在外，易发泄受损，甘、寒类的蔬果可以减少孩子阳气过旺而引起的“上火”等症状；秋冬阳气潜藏，阴气外张，食用肉食和动物内脏，可以填精补髓，温调内脏，以防着凉生病。
　　所以顺应时节给孩子“进补”，多能起到事半功倍的效果。而跟时节对着干，多数不会有好结果。
　　比如现在反季节蔬果很多，有些是在大棚里栽种，有些却是一直使用冷冻或防腐手段保持的陈年菜，营养价值大打折扣。另外，有些价格高昂的进口水果，里面也使用了大量防腐剂，孩子不适合多吃。即便没有这些问题，也会因为与时节逆反而起到反作用，举个简单的例子：夏天吃西瓜能解暑，但秋天吃西瓜，却容易闹肚子；冬天吃羊肉能补养气血，但夏天吃羊肉却容易上火。
　　饮食有节
　　“饮食有节”包含两方面的意思：一方面是有节律，另一方面是有节制。
　　从节律讲，胃是一个喜欢规律的器官，胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷，以便及时消化食物。如果没有食物中和，胃酸和胃蛋白酶就会消化胃黏膜本身，对胃黏膜造成损害。所以孩子的三餐如不定时，经常饥一顿，饱一顿，不仅身体得不到充分的营养，还会为胃病埋下隐患。
　　从节制讲，古人常强调“精而不贵多，饥饱得中，不可太过不及，过饱则伤脾”，孩子的脾胃娇嫩，更应该“善饮食、善胃气”。比如经过一夜消化，身体需要及时补充能量，以保证充足的精力和生长发育的需要，所以早餐一定要吃饱吃好，不宜太晚吃；晚餐时间通常都比较晚，而孩子的睡眠时间一般都比较早，如果吃得太多，食物不能充分消化吸收，同时也增加肠胃压力，很容易引起消化不良等疾病。