【摘 要】
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近几年迎来了智能化的快速发展期，随着智能化产品不断增加市场需求，智能化渗透到了各行各业，并且表现出了巨大的发展潜力，为企业降低成本作出了贡献，同时对应的带来了不小的利润。餐饮行业属于低壁垒的行业，很多普通人选择投入这一行业赚取利润，养家糊口。但餐饮行业一直以来相比其他行业赚取的利润相对较低，主要原因来自原材料和人工成本高。餐饮连锁企业海底捞相对知名度高，分布范围广，不只是一、二线城市，三、四线小城
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近几年迎来了智能化的快速发展期，随着智能化产品不断增加市场需求，智能化渗透到了各行各业，并且表现出了巨大的发展潜力，为企业降低成本作出了贡献，同时对应的带来了不小的利润。餐饮行业属于低壁垒的行业，很多普通人选择投入这一行业赚取利润，养家糊口。但餐饮行业一直以来相比其他行业赚取的利润相对较低，主要原因来自原材料和人工成本高。餐饮连锁企业海底捞相对知名度高，分布范围广，不只是一、二线城市，三、四线小城市都可以看到这两家企业的连锁店。因此，本文以海底捞为例，研究智能时代下餐饮企业发展现状及趋势。
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