【摘 要】
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加州鲈又名大口鲈，大口黑鲈，淡水石斑鱼等。属鲈形目太阳鱼科。因其原产于美国密西西比河水系而得名加州鲈鱼。是一种肉味鲜美，病害少，生长迅速，性成熟早，易起捕，适温范围广（1-36℃），较
【机 构】
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加州鲈又名大口鲈，大口黑鲈，淡水石斑鱼等。属鲈形目太阳鱼科。因其原产于美国密西西比河水系而得名加州鲈鱼。是一种肉味鲜美，病害少，生长迅速，性成熟早，易起捕，适温范围广（1-36℃），较为名贵的肉食性鱼类。加州鲈鱼在我国北方高寒的黑龙江地区养殖情况目前尚未见报
California bass, also known as bigmouth bass, largemouth bass, freshwater grouper and so on. Is a Perciformes sunfish family. California bass because of its origin in the Mississippi River system. Is a meat flavor delicious, less disease, rapid growth, sexual maturity early, easy to catch, suitable for a wide range of temperatures (1-36 ℃), more expensive carnivorous fish. California bass farming in the cold northern Heilongjiang Province in northern China has not yet been reported
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