在赣南的青山绿水间，最醒目又最具沧桑感的人文景观，应该是那些位于赣南边陲被称作“围屋”的客家民居。赣南围屋，点缀于青山绿水间，散落于古老的赣南村落，有的婉约，有的雄浑，以其厚重的历史感与独具魅力的文化品位，引来历代文人墨客的驻足惊叹。2012年111月17日，赣南围屋成功跻身《中国世界文化遗产预备名单》之列。
　　赣南围屋，全称赣南客家围屋，产生于明末清初，主要分布在江西省赣州市的龙南县（龙南镇）、定南县（历市镇）、全南县（城厢镇）、信丰县（嘉定镇）、安远县（欣山镇）、寻乌县（长宁镇）6县境内。赣南围屋的面积有大有小：小的五六十平方米，只有3开间，名叫“猫柜”；大的万余甚至几万平方米，如最大的龙南栗园围占地面积高达45，288平方米。赣南围屋，从平面上看可分为“口”字形和“国”字形两大类：其形制多是方围，也有部分呈圆形、半圆形和不规则形的：结构形式既有三合土、河卵石构筑的，也有青砖、条石砌垒的。
　　赣南围屋集祠、家、堡于一体，具有坚固的防御功能和宗族群居的亲和性。方围四周都是简单的围屋。一般都是两三层，也有多至四层者，为悬挑外廊结构。较大的围屋内部还建有祖厅。更大的则是多层的套围。围屋外墙多是由河石、麻石、青石、青砖构筑的坚固墙体，厚度甚至有达两米者。围屋的门墙特别加厚，门框皆用巨石制成，厚实的板门还包钉铁皮。板门后多设闸门，闸门后还设重便门，门顶还设漏以防火攻。除少数大围外，一般只设一孔围门。围屋顶屋多为战备用，并取墙内侧2/3墙体作环形夹墙，走廊连通，方便战时人员机动。同屋内掘有水井，多辟有粮草贮藏问，有的还用蕨粉或用糯米粉、红糖、蛋清拌和粉刷墙壁，战时久困缺粮时，可剥下充饥。赣南围屋绝大多数是方形，四角（少数在对称两角）都构筑强固的碉楼，外墙为坚实的封闭体，遍布枪炮眼口，外形森严冷峻，给人同若金汤的感觉。
　　精彩看点
　　★龙南关西新围
　　关西新围位于龙南县关西镇新围村，是赣南至今保存最完好、面积最大的围屋。关西新围建于清嘉庆三年（公元1798年），竣工于道光七年（公元1827年），历时29年。关西新同，呈正方形，长宽均为88米，占地面积约1万平方米，围墙高约9米，墙厚2米，同屋四角各建有一座15米高的炮楼。关西新围整体结构如巨大的“回”字，围屋的核心建筑就在中间的“口”字部位。是在客家民居“三进三开”特征基础上扩大为“三进六开”，从而形成“九栋十八厅”大型客家民居的典型建筑，共有主房124间。
　　★燕翼围
　　燕翼围位于龙南县杨村镇杨村鲤鱼寨，始建于清顺治七年（公元1650年），康熙十六年（公元1677年）落成，至今保存完好。燕翼围高大坚同，结构奇特，功能齐全。它集厅堂、居室、书房、跑马坪于一体，具防火、防攻、防炸于一身；既是客家人的舒适居所，又是战时的坚固堡垒。其从设计到建筑，都体现了客家人的智慧，是江南古建筑之杰作。燕翼围因高大坚固，由此派生的小同屋错落四周。至今，燕翼围涵盖的裔孙已达1089红丁（指在世的男人），但现在留住燕翼围者仅15户46人。燕翼同于1992年被列为龙南县重点文物保护单位：2001年7月经国务院批准，成为第五批全国重点文物保护单位之一。
　　★栗园围
　　栗园同是赣南最大的围屋。位于龙南县里仁镇，占地45，288平方米，始建于明弘治辛酉年（公元1491年），迄今已有500余年。栗园围四周围墙均为毛石砌造，几百问民房错落有致，密布其间。栗园围虽说是典型的客家围屋，却有着江南景物的韵致。同内3口鱼塘并列成湖，翠竹柳影，散落沿岸。栗园围的一祠三厅较出名，即纪缙祖祠、栊梃厅、新灶下厅和梨树下厅。其中纪缙祖祠是整个围屋的主祠，族人集会议事婚丧嫁娶都在这里举行。
　　★雅溪围
　　雅溪同屋位于全南县龙源坝镇雅溪村。始建于清朝光绪年间（约公元1885年），现存有石围和土围两种，总占地面积为1010平方米。其中，土围高3层，每层有17间房，大门设两层，有防火设备；石围呈正方形，围高12米，占地面积约410平方米，坐东朝西，依山傍水，地下排水系统良好，具有四水归堂的特点。大门用排石条砌成，3层门固如碉堡，4层围屋均用砖木结构，外墙采用三合土与卵石夯筑而成，围墙及碉楼上设有枪眼和瞭望孔，嗣屋可攻能守。
　　★东生围
　　东生围位于安远县镇岗乡老圆村，长94米、宽73米，是国内目前留存下来最大的方型围屋。这座围屋建于清道光二十二年（公元1842年），为当时一位陈姓富人耗时8年建成。东生围共有199间房间，最多可以容纳近千人居住。东生围不仅规模巨大，在客家建筑艺术上也是别具一格。它的门楼4根柱子之间为牌楼式结构，上面题着“光景常新”四字，不仅气派还蕴含了客家人的美好愿望。
　　※自助游线路推荐：
　　D1：乘火车或飞机先到赣州。
　　D2：赣州→龙南关西新围→燕翼围。
　　D3：栗园围→全南雅溪园。
　　D4：返程。
　　※特色美食：油条烩鳝鱼、赣南小炒鱼、包米果、安远“燕菜”（又名鱼丝）等。