沉沦的人参

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  郁有责把一柄两齿锄头高高举过头顶,重重地捶向土地,裹着泥土的人参随着出土的锄头跃出地面。在这位63岁老人的一生中,每个收获的季节都在重复着这个同样的动作一起参。
  抚松县位于长白山区,人参种植环境优越,更重要的是,这里还有中国最大的人参交易市场,因此被称为“中国人参第一镇”。它所在的吉林省拥有着世界上最优质的人参资源,产量占到了全国的85%,世界的70%。
  郁有贵出生在抚松小有名气的人参世家,几代人靠种参维生,做得小有规模。对于老人来说,今年是近些年难得的好年景,不是因为产量高了,而是因为前几年极低的企业收购价格今年终于涨了。老人算了一笔账,今年出参的3亩地产参量估计可以达4000多斤,以目前市场每斤20元人民币的保守数字估算,4000多斤就可以卖到8万元,纯收入约4万元。但是人参的种植周期很长,像今天起的这些参都是四年参,也就是说四年才赚了4万块,每年的平均利润只有1万块。
  老人说不清为什么今年参价会突然蹿升,但前些年的痛楚他却记忆深刻。近年来,随着来自韩国等国家的企业纷纷来抚松大量购参,更多的农民开始种植人参,供应上涨的速度甚至大大超过了需求,参价年年下跌,他甚至一度打算放弃这项祖业。“靠着往年的积蓄,我才挺了下来。”
  按照郁有贵的说法,这是“人参卖出了萝卜价”。没有统一的种植计划,没有统一的品牌营销,没有统一的价格策略,没有统一的质量标准,抚松的农民们在重演着中国小农农业破产的经典一幕,而新的商机一定就在其中。
  
  1看似珍贵的人参在抚松县是最司空见惯的作物.洗净的人参成篮地堆着准备筛选
  2挑选后的人参经过烘培室,加工成红参或者生晒成白参,销往国内南方等地,个别出口到外国
  3今年的人参成交价创出近年来新高.辛苦之余郁有责显得很满足
  4万良人参市场里,未经挑选的人参堆成小山,有的买家基至直接带着麻袋谈价钱,看好就直接往里装
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