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璞麗酒店正式任命Pierrick Maire担任行政总厨一职,他将负责把控酒店所有的餐饮出品,包括于2019年连续第三年荣获上海米其林一星的当代法式餐厅斐霓絲餐厅酒吧;可欣赏静安公园美景、全天候享受多国风味美食小吃的长吧;以及因下午茶屡次获奖而备受推崇的露天花园。来自法国马赛的Pierrick主厨成长于一个热爱美食的家庭。