壳聚糖的改性研究进展

来源 :合成技术及应用 | 被引量 : 0次 | 上传用户:selena2009
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壳聚糖是自然界含量仅次于纤维素的低毒、生物降解性好的天然高分子化合物,在工业领域有重要的应用价值。但由于其溶解性差,应用受到了一定限制。通过各种改性能提高壳聚糖的理化性质,使其应用范围进一步扩展。本文简单概述了改性壳聚糖的应用,重点综述了壳聚糖的改性方法,最后就壳聚糖改性中存在的问题进行探讨。
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