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以乙酸乙酯-水为溶剂对云南松树皮进行提取。对提取产物的溶解性、紫外吸收光谱、热稳定性、光稳定性和抗氧化性进行了研究。结果表明,云南松树皮提取物具有较好的水溶性,最大吸收波长为280 nm,当温度≤60℃时,对热稳定,具有一定的耐光性;对食用油脂具有良好的抗氧化作用。
云南松树皮提取物的性能研究
【摘 要】
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以乙酸乙酯-水为溶剂对云南松树皮进行提取。对提取产物的溶解性、紫外吸收光谱、热稳定性、光稳定性和抗氧化性进行了研究。结果表明,云南松树皮提取物具有较好的水溶性,最
【机 构】
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西南林学院木质科学与装饰工程学院
【出 处】
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生物质化学工程
【发表日期】
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2007年03期
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