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近200年来,城市化是人类历史的一个重要进程.从英国的工业革命开始,城市化给人们带来了各种生活便利和发展机会,同时也带来公共卫生和环境污染等问题.城市化初期传染病的流行曾快速增加了人口死亡率,这最终在公共卫生医生和土木工程师的合作下,通过大规模普及污水管网减少人群和病原菌的接触而得到较大改善.其后,污水中各种污染物也在环境工程师的持续努力下,得到逐步的解决.在今天,完善的污水收集和处理系统是城市基础建设的必要组成部分,发挥着重要作用.与抗生素和疫苗一样,水处理(包括污水和给水)也为人类平均寿命在20世纪延长30年作出了重要贡献.