有话说：
　　齐孔嘉小朋友探寻年粽的来历及文化背景，动手做一做，用眼睛观察它的模样，用鼻子闻一闻，用手摸一摸，用心感受它的香甜美味。在这个过程中，增长了知识，锻炼了动手能力，还吃到了香喷喷的粽子，收获真不小。更棒的是，她还写出了一篇图文并茂的精彩文章。
　　
　　过年啦！每到过年，我们家都要包上一些红枣年粽。糯香可口的年粽，让我“爱不释口”。
　　听老师说，粽子有许多故事呢。我决定探究它背后的秘密——
　　
　　一、渊源
　　
　　粽子是文化积淀深厚的中国传统食品，它是端午节的节日食品。为了纪念屈原，在这一天人们互赠粽子。但有许多地方，过年也要食用年粽。如浙江、广西等地的一些少数民族地区。
　　
　　二、制作
　　
　　我请奶奶教我包红枣粽子。
　　首先，取出三张苇叶，在手掌上平铺好。把苇叶卷成一个漏斗的样子，拿两三颗红枣放入漏斗底部，再撒上几把糯米，按严实，粽馅就做好了！
　　包粽子，关键步骤在“包”。左手握住粽馅部分，右手握住苇叶，把苇叶向左一扣，然后右手捏紧粽馅和苇叶合起来的部分，左手抽出一根彩线，把它扎严实。
　　粽子包好后，看起来还有点怪——它留着长“头发”呢！拿剪刀剪掉多余的粽叶，理完发的“粽宝宝”精神多啦！
　　
　　三、“粽宝宝”出浴
　　
　　我们往高压锅里倒一些水，放入粽子。“粽宝宝”要洗澡啦！
　　半小时后，“粽宝宝”出浴了。它披着绿色浴衣，系着彩色腰带，无论从哪个角度看都是三角形，真可爱！它还会“变装”呢。生粽子的糯米是白色，现在却变成了金灿灿的黄色。红彤彤的枣镶嵌在云朵般的糯米中，令人垂涎欲滴。
　　低下头，使劲一嗅，苇叶的清香、糯米的纯香、红枣的甜香……混合在一起，好闻极了。
　　苇叶摸起来并不是很光滑，有一点粗糙，但是感觉很舒服。轻轻碰碰糯米，软软的，好像云朵。红枣表面有许多褶皱，像老奶奶的脸。
　　
　　四、尝味
　　
　　我们赶紧来尝尝味道吧。
　　轻轻咬一口糯米，有一点黏牙，味道又香又甜。糯米和大米不同，不仅有大地的清香，更有它独特的甜味，十分可口。红红的枣肉，甜中带酸，把整个粽子的味道衬得更加丰富。
　　我的活动感想：
　　亲自动手包粽子，付出了时间和心血，吃起来格外香甜。
　　探究粽子的秘密，用心感受它们的独特，我得到丰富而美好的感受。
　　（指导老师 王俊梅）