【摘 要】
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目的：寻找微波萃取五味子有效成分的最佳工艺。方法：以五味子醇甲和总木脂素为考察指标，采用均匀设计优选微波萃取五味子的工艺。结果：实验发现微波萃取五味子的优化工艺：微波功率
【机 构】
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广西医科大学化学教研室,国家中药制药工程技术研究中心
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目的：寻找微波萃取五味子有效成分的最佳工艺。方法：以五味子醇甲和总木脂素为考察指标，采用均匀设计优选微波萃取五味子的工艺。结果：实验发现微波萃取五味子的优化工艺：微波功率为850W，乙醇浓度为90％，固液比1：12，加热时间为5min，粉碎度80目；微波萃取法明显优于加热回流提取法。结论：微波萃取法是一种合适五味子有效成分的提取的有效方法。
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