驴乳的营养成分与功能特性

来源 :农产品加工.学刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jeff006902000
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
介绍了驴乳的主要营养成分。驴乳蛋白质中乳清蛋白比率高,氨基酸种类齐全且比例合理。脂肪中不饱和脂肪酸比率高于牛乳,矿物质含量低,驴乳是一种很好的生产母乳替代乳的原料。
其他文献
本文将以华为公司为例,了解该公司的财务管理体系,并介绍当前经济环境对华为公司财务管理的积极影响和消极影响。找到华为公司解决消极影响的办法。
慢性鼻窦炎是耳鼻喉科的常见病和多发病,具有病程长、易发作、不易彻底根治等特点,临床治疗颇为棘手,且患者常伴发头痛、鼻塞、嗅觉减退、记忆力减退,给其生活和工作带来许多烦恼
通过黄瓜中铅含量的重复性测试结果,计算实验标准差,分析并计算了测试过程中系统效应产生的不确定度分量的值,达到了对黄瓜中铅含量的测量不确定度的合理评定,并对合成标准不
目的 通过对吲哚菁绿(ICG)清除率的测定来预测肝切除术患者肝功能的状态。方法 纳入2016年9月至2019年9月入院收治施行解剖性肝切除术患者68例。所有患者均接受ICG清除试验并
本文根据指标体系设计的原则制定了品牌营销评价体系,运用层次分析法确定了各指标的权重,最后指出在建立品牌营销评价体系时要结合专家意见和行业特征.
发展农产品加工业是实现农业产业化的前提和基础,阐述我国农产品加工业现状、存在问题,以及农产品加工业在农业产业化进程中的作用,并提出农产品加工业未来的发展目标。
本文详细介绍了IPv6技术的特点,分析了IPv6向IPv4过渡的必要性,全面介绍和分析了目前提出的几种过渡策略,并阐明了它们的优缺点和适用范围,最后介绍了目前世界上对IPv6的研究和应