猕猴桃简易降温贮藏技术

来源 :西北园艺 | 被引量 : 0次 | 上传用户：canoe

【摘要】

：

猕猴桃冷库(控温)贮藏研究有些报道,但仍处于试验阶段。简易降温加保鲜剂贮藏保鲜技术解决了猕猴桃冷库(控温)贮鲜技术难题,为猕猴桃贮藏增加了一条新途径。 1 采收及包装运

【作者】

：

王仲田贺军民王兰竹

【机构】

：

陕西师范大学,陕西师范大学西安710068,西安710068,西安710068

【出处】

：

西北园艺

【发表日期】

：

1995年4期

【关键词】

：

猕猴桃贮藏技术保鲜剂可溶性固形物含量陕西关中地区陕西师范大学贮藏保鲜技术适宜采收期果品贮藏果实硬度

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猕猴桃冷库(控温)贮藏研究有些报道,但仍处于试验阶段。简易降温加保鲜剂贮藏保鲜技术解决了猕猴桃冷库(控温)贮鲜技术难题,为猕猴桃贮藏增加了一条新途径。 1 采收及包装运输 1) 猕猴桃适宜采收期的确定陕西关中地区正常年份情况下,果实的最佳采收期为10月3～12日,如遇到高温干旱或低温多雨年份采收期可提前或推后5～6天。在这期间果实的可溶性固形物含量为6.5％

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