灰树花子实体多糖和菌丝体多糖的比较分析

来源 :华东师范大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:lingdianbingdu
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从灰树花(Grifola frondosa)子实体和菌丝体中提取分离得到子实体多糖F-D和菌丝体多糖M-D,得率分别是0.59%、0.31%;F-D的糖、蛋白质含量为64.8%、15.6%,M-D糖、蛋白质含量是 65.9%、7.37%;气相色谱分析单糖组成,F-D由岩藻糖、阿拉伯糖、木糖、甘露糖、半乳糖、葡萄糖组成,各单糖的摩尔比为0.9:0.5:1.3:5.0:2.9:100.0; M-D由鼠李糖、岩藻糖、阿拉伯糖、木糖、甘露糖、半乳糖、葡萄糖组成,各单糖的摩尔比为5.9:8.5:3.2:23.2:6
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