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梦见周公？不是梦，是一张广告牌。当我从那牌子下经过时，西岐大地正沐浴过一场久违的喜雨，将连日来人们身上的燥热难耐一下子褪到了千里之外。
时值浅秋，田野深处，一排排绿油油的玉米秆像哨兵一样挺立着，结满黄豆荚的枝蔓沉沉爬了一地；不远处的菜地和果园里，翠生生的豆角，白生生的茄子，红彤彤的苹果，在秋风中摇曳生姿。偶尔，几根水嫩的丝瓜，从房前屋后的墙头爬出来，泛着一抹青色的光亮。
这些谷物，满满当当地挤在一起，开始深情演绎秋天的童话。而我要去探寻的，是一处填满了周文化韵味的千年古庙，随着车子渐渐驶入，它已跌入的我视线，我迎着晨光，向它走去。
1.飘风自南
风，南来的风，清风。
在这之前，我很喜欢这样形容风的句子，其实就是喜欢那份清风朗月的明净、春雨散落的绵柔。曾经在友人的笔墨里，见过他如此吟咏：
风自南来，月下草堂，对影成诗。
逝者如斯，离人歌唱，时光明灭，兕觥其间。
率而操觚，我意云何，既见君子，云胡不喜？
故而，这南风，一定就是清风了。这种感觉，攀爬在我心里好久了，久得仿若生了根，发了芽似的。平日里，也会在心绪不好的时候，吹吹风。最好是南来的风，朝着太阳，朝着我，淡淡地吹。不大功夫，烦冗和浮躁会随之褪远。
甲午浅秋，赴一场文字的盛会，也赴一场周文化的盛会，我有幸再次来到周公庙。当我一双脚轻轻踏进这有着三千多年历史的古庙时，秋阳烁烁，秋叶哗哗，秋风丝丝，无不在向我诉说这里同步而至的秋意和秋韵，也向我诉说这里的幽静和寡淡。整个庙宇，除了秋蝉、秋叶、秋风，还有一种乐声，很轻很低，从草丛里、树枝里，缓缓渗出来。
我侧耳细听，是古筝优雅的调子，再细听，是我百听不厌的《高山流水》，和着轻轻地风，细细滑落。
饭后，在庙里闲游。第一眼看见的，是乐楼，谓之戏楼，建于元代至元年间，明清曾重修，但一直保持着元代的建筑风格。我站在这里，抬眼见一匾，题曰“飘风自南”，与门口照壁上的“有阿卷者”组成完美的点景诗句。这样清新素雅、寓意深刻的牌匾，竟是我之前来了两次都不曾留意到的，心中不免有些不安和惭愧。这种惭愧不安，源于我身体和思想深处的慵懒和不思进取。怎不是呢？早年时，一心跳出农门的我，总以为学好数理化，走遍天下都不怕，每每触及历史或者一些古老文化时，总是仓皇而逃或草草习之，久而久之，大脑皮层下滋生出一片历史及人文的空白和无知。后来，开始写文了，忽惊觉这身体和思想深处的盲区，要补上，需花一番心思和精力的。还好，随着导游老师深入细致的讲解，豁然开朗，乃至一下欢喜上了这四个字，简洁，干净，似有取之不尽的内涵和回味。后又得知，周公曾于采邑此地，在致政成王之后，又回到这里制礼作乐。只是，这可不是一般的礼乐。它体现着“周公礼制”，体现着“则以德观，德以外事，事以度功，功以食民”的理念；体现着“敬天保民”的“仁政”学说，以至于形成后来的君臣、上下、父子、兄弟之间衣食住行、军制政令、丧葬嫁娶、鬼神祭祀等规定，实现了当时社会的繁荣与稳定。而这些，都幻化为轻盈妙曼的礼乐，像南来的风，沐浴和净化了世代宦官和黎民百姓的身体、思想，还有灵魂。
站在院子里，凉风习习，我的眼前，“飘风自南”的匾，大楷涂金，清神醒目。不觉感慨：不知清代学士王麟当年书写这块匾时，怀有怎样的心绪，是不是也如我一樣，在风声里，在乐声里，比较清晰地捕捉到了周公“礼贤下士”、“一沐三捉发”和“一饭三吐哺”的温良谦逊的俊朗风姿？
2.关于古庙建筑
周公，姓姬名旦，周文王之子，周武王之弟，周成王之叔。我是在老师们一再的纠正下，基本理清了他们之间的关系，想来有些好笑。
整体看，古庙依着一片山坡而建，苍翠绵延，青绿一片。山坡的名字很贵气，被称为“凤凰山”，就是《诗经》里“凤凰鸣矣，於彼高岗”的出处了。我脚下的古庙，就建在“有卷者阿，飘风自南的“卷阿”之上。
如今，几千年过去了，卷阿腹地清泉长流，古木苍翠，浓荫下掩着自唐、宋、元、明清修建扩建的三十余座古建筑以及千年古迹润德泉，无不显示着周公庙幽深久远的历史和深厚的文化底蕴。
过乐楼，穿八卦亭，几步之后，便是三宫殿了。此三殿，为缅怀周公、召公、太公而建。殿顶以立兽众多，其中不乏飞凤、奔马、狂犬、人俑、大象等，造型生动各异。最是那屋檐，斗拱重叠，结构精巧，极富观赏。
至正殿，单檐硬山式屋顶，面阔五间，进深三间，前檐五间系一通檁，又粗又长，且上下均匀一致，实属少见。此殿为古代举行祭祀的活动场所，始修于唐武德年间，最初起名周公祠，后经历代王朝重新修葺。加之此庙地处西北偏远的村野土塬上，未曾遭到各种运动的洗劫，算是比较幸运地保存了原貌，为周公庙一大幸事。
正殿多楹联。其中大门两侧的柱子上，刻有“制大礼作大乐并勘大乱大德大名垂宇宙；训多士诰多方兼膺多福多才多艺贯古今”的千古名句。上联显然是对周公制礼作乐、东征平叛等功绩进行概括，下联则对其辅佐成王治国安邦平天下的智慧做了赞扬和肯定。我更喜欢旁边比肩而立的那副短楹联，“自古勋劳推元圣，从来梦见有几人”。该联言简意赅，内容丰富，既肯定了周公的历史地位，又巧妙地引用了孔子“甚矣，吾衰也，久矣，吾不复梦见周公”的历史典故，着实令人回味。
终于“见”周公了。但见他头戴相帽，身穿相衣，手执条板，目光凝视前方，像在回味和瞻望。近身，盯着那雕像看了半天，并未见自古以来帝王满身满脸的那种豪情、大气和霸气，倒是神态丰美、目光祥和，尽显“周公吐哺，天下归心”的谆谆心怀。后又看到几尊塑像，除姜太公颇具悠闲之外，坐姿都差不多。
周公殿左侧为召公殿。创建于宋代，配祀周公，现存建筑也是20世纪90年代维修的，仍保持原有风格。其中的“甘棠树图”石碑，记载了召公大人，不辞辛苦，巡行于乡里，因其经常在一棵甘棠树下处理民间诉讼，深受百姓爱戴。《诗经·甘棠》因此落墨成名。 不知不觉中，已到“润德泉”附近。此泉时涌时涸，意为润德于民。整个夏天至立秋，由于关中大地久旱不雨，我所看到的“润德泉”泉水并不多，水面上爬着一丛又一丛的浮萍，枝枝蔓蔓努力四下伸展开来，几只蝶儿迎风舞动在碧绿的叶面上，泉底清澈可见，游客投下的硬币和纸币几乎将水底铺满了。无疑，这一池的水，为古庙增添了几分灵气和柔润。
站在泉边，靠着八角形的石栏杆上，一阵清凉漫及全身。那石栏杆，很有特色，上有浮雕藻饰，并有龙吻、鳌头、怪兽、人物等造型，用手触摸，湿润润，滑碌碌的，很惬意的感觉。
周公庙最后一处景点碑亭，盘踞在后山的最高处。那亭子内，竖着唐、宋、金、元、明、清石碑、石碣多方，记述的大多是修建周公庙的历史，也算为后世歌颂功德。站在亭子上向下看去，周公庙所有风景尽收眼底，好一番敞亮和通透。
3.凤鸣岗上诗经唱
未见凤鸣岗，却听诗经唱。
与我而言，比周公庙更有魅力的，就是他四周的古墓群和那一片古人曾经生活过的有凤清鸣的高岗了。
毋庸置疑，这一带曾进行过大量的考古发掘。我身边的杨智怀老师，是周公庙考古报道的第一人。他兴致勃勃地告诉我，2003年12月，这里陆续发现22座周代高等级大墓，1500多米的西周城墙，大量刻辞甲骨，犹如石破天惊，揭开了周文化繁荣昌盛的面纱。只是，由于采风活动安排限制，我没能亲自去那一片黄土坡上走走，感觉有一点点失落。杨老师笑了笑，安慰我，上去也看不到什么了，挖掘结束后，文物被清理，埋文物的深坑也被填平了。
第二天，我坐在会议室里，翻看周公庙的录像。一层层类似于梯田的缓坡上，裸露出大大小小深深浅浅用洛阳铲凿出的圆洞，不时会看到荒草掩蔽的洞口……这一幕，从我眼前一闪而过。我仿佛看到，几千年前，这一片干枯浑黄的土地上，一段古老的周文化历史被孕育、被滋养，尔后，又被埋藏。淳朴善良的西岐子民，耕种在这一片黄土之上，那些古迹和文物，也越耕越实，越耕越稳。
如今，距离那场盛大的挖掘已经十几年了，我也只能在录像里重温那一场厚重的历史云烟。我的眼眸间，开始出现梯田。梯田上是大片庄稼，未耕种的荒土里，种了一些小树，在风里，在黄土里，轻轻摇曳。梯田的断层，重叠在一起，似塞满了丰富的内涵。这内涵，只与周文化的遗韵有关，它们如陈年的老窖，在风烟中弥散。
可是，这些古风和遗韵，又怎甘心一直被洞藏呢？毕竟，那里面，一瓦片、一陶瓷、一铜器上，都镂刻着那个时代的浮光印记。更不要说，那世人瞩目的甲骨文，更是诠释了一个王朝，一个时代的精髓。这精髓，是属于礼教、民风、文化、道德层面的，它所散发出的底蕴和厚重，无可复制，不可效仿。
我一时怔在这里，脑海里使劲回味着，若20年前，我在这这场盛大的挖掘中，是不是也可以在那深深浅浅的断层里，随意剥落一些土块，一定有几块破碎的陶片掉下来，厚的薄的，大的小的，有的光滑，有的附了一层厚厚的黄土，我用袖子使劲擦拭黄土，连那黄土都会泛着白花花的亮泽呢？
据说，曾在这里耕种的西岐人，见惯了这种碎陶片，它们被随意拨到地边，零落在地上，甚至被人们当作生活用的器具，盛装着粮食和水，成为诗经风雅里唱之不尽的离歌。
4.庙里那些树
我一直固执地认为，树不是孤立存在的。有时候，它像极了某个人，带着某种质感和温度。而有时候，又很清晰地带有某种精神，给人无穷向上的力量。我如此这般的感怀，在周公庙里的树身上，尤为强烈和深刻地裸露而出。
徐岳老师说，从這群树身上，可以读出一个伟大民族的一段精彩历史。看一看，再想一想，真是这样的。起先，是门口那三株唐柏汉槐。据考证，已有1700多年了，长得参天婆娑，直入云霄，守护着这座千年古庙，也守护着周公的遗风和雅韵。不能不说，它们已俨然成为周公庙的名片。我相信，每一个人站在这参天古树旁，一定能触摸到那份浓厚的周文化气息，似乎脚下的每一寸土地，都充满神奇色彩。
而我要说的是，靠近会议厅的那棵汉槐。两日来，它在我眼前晃来晃去，半边极尽枯萎，半边极尽繁盛。枯萎的一边，坚挺着光秃秃的枝干，硬邦邦地戳向瓦蓝的天宇。而繁盛的一边，树藤缠绕着，茂密的枝叶，遮蔽出一片浓郁的阴凉来。秋风起，那些叶子，在秋阳下轻盈地舞动，青翠得能拧出水来。
当我渐渐靠近这一棵树时，心情极为复杂，不知是该赞叹生命的旺盛，还是该唏嘘生命的衰竭？它们原本同根生养，同根呼吸，可岁月的沧桑愣是生生剥落了它们身体的一半水分和营养，这半江瑟瑟半江红的容颜，诠释着怎样一份执着的生命？我在苦苦探求。比如此时，听着秋蝉在树上声声鸣叫，看着秋风轻轻抖落一片叶子，再看那斜斜伸过来的枯枝，似在用之不竭的身体支撑着，永生不倒。这种姿态，有刺破青天的浩然，也有清秀葱茏的诗意，它们交织在一起，一任岁月漫过，一任风雨侵蚀。
见甘棠图，自然会想到去看看甘棠树。只是，若不识这棵树，加之若不用心，任谁见了都会忽略它的存在。我亦如此。第一眼，以为是普通的梨树，心里嘀咕，这召公殿门口，不载甘棠树，却不知从哪里弄了一棵苹果树。待转身时，随意瞥了两眼树身上悬挂的招牌，才愕然。带着一颗好奇的心，问了度娘方知，其属于落叶乔木，树皮灰褐色，纵裂。西岐人俗称杜梨树。叶子边缘呈锯齿，尖锐，深绿色，成材后，宜雕刻字画。春来，似雪花缀满树，又似梨花披了枝。待秋日里，则会挂满橙色的小果子，酸中带甜，又几分酷似苹果。
大抵由于持续干旱吧，甘棠树的叶子不但瘦小且干巴巴的，可就是这甘棠，遗爱了三千年。三千年后，人们依然在树下，怀念召公曾听政于阡陌之间。这棵甘棠树，成为其俯身为民办案的遮蔽之地。为不扰民，更搭建陋室简居其下，百姓爱戴，民间作诗曰《甘棠》，歌之颂之：“蔽芾甘棠，勿翦勿伐，召伯所茇！蔽芾甘棠，勿翦勿败，召伯所憩！蔽芾甘棠，勿翦勿拜，召伯所说”。后道光二十五年，岐山县令李文翰偕幕僚在召亭故地春游，忽见一棵开了一片白花的甘棠古树，皆大喜！望之不足，赏不尽兴，遂绘甘棠春图一，并记二。到了二十七年，岐邑人武澄，得文翰墨宝，勒刻石上，以飨后世。光绪二十九年，慈禧太后为召公祠赐“甘棠遗爱”匾额一方，其上钤“光绪癸卯御赐”，此时的大清已病入膏肓，吃什么药都是多余的了，但此匾至今尚存，成为西岐人心中永远的温暖和光亮。 5.祈子和庙会
在周公庙，怎能不说说姜嫄殿和庙会呢？
在姜嫄正殿，我久久停留。这是我最熟悉的殿。曾经，孤陋寡闻的我，只知道周公庙的庙会，和姜嫄殿有关，至于周公礼教、周文化繁衍，似乎距离我太遥远了，故而，我仅仅带了一些虔诚的姿态，来殿里燃几柱香火，为家人祈福。印象比较深的一次是，久不孕的同事，带着无限期盼来到这里，心怀敬畏，小心翼翼跪拜在姜嫄的膝下。果真，没过多久，她怀了孩子，皆大欢喜。
周公庙的庙会从每年的三月初十开始，会期十天。那日，从天麻麻亮到红日初照，远近的人们穿上干净的新衣服，扶老携幼，拖家带口，从十里八乡如澎湃的春潮一般，涌向这里。一时间，整个庙里人山人海，连庙门前的广场也被围得水泄不通。姜嫄殿、玄武殿，殿里殿外更是拥挤不堪。殿前的空地上，香烟缭绕，红烛照天。巨大的香炉上燃香如林，香灰溢出香鼎之外了。人们云集这里，敬香献供、焚香跪拜、叩头还愿、祈福纳祥，同时也寄托一份对未来的美好期许。也有一部分人，怀着虔诚的心理向姜嫄母诉说内心的痛苦和烦恼，寻求保佑，或求消灾祸、或求子、或求官。所有愿望都在香客心里，散落成繚绕的香火，火旺火旺地燃烧。
门前的广场上，商贩也会云集。他们搭起席棚，高声叫卖着各种风味小吃，比如西岐臊子面、擀面皮；凤翔的羊肉泡、豆花泡馍；还有麟游的锅盔、陇县的核桃饼，真是应有尽有，包罗万象。至于岐山剪纸、泥塑、家织布、皮影戏，掺杂其中，更是让庙会沾染了几分浓郁的民俗和文化底蕴。
三月春风至，蛰伏了一个冬天的人们也和大地一样苏醒了。人们敬完香，诉说完衷肠，摸完玉石爷，心满意足地踱着步子，在这里悠闲地消磨时光。人们拥挤在各色摊点前，讨价还价，一只筛子，一只小绵羊，一只小手镯，一框壁画，一把木梳子，总能各得其所。最是那戏楼，台上旦角面若桃花，唇齿含笑，一字一句唱着西府人谙熟亲切的秦腔调子；台下，百姓拍手叫绝，掌声不断。听到入心、入神时，也会跟上吼几声，像极了贾老曾写过的那句“八千里关中尘土飞扬，三千万秦人齐吼秦腔”。这景致延续了多久？老百姓没几个能说得清，只记得是从祖上就有的。
还是说说祈子吧。据说要起个大早，牵着一只羊，磕上几个头，燃上三炷香，嘴里念念有词，向姜嫄老太诉说心中念及孙儿的切切愿望。案前道人，应该是姜嫄普度众生的传递者，他会适时地从怀中掏出一支泥塑娃娃，以最快的速度塞进求子者怀里，叮嘱一路要脚下生风一般地快快回家，不管路上发生什么事，见了什么人，都不得停下理睬和搭讪，否则的话，这一趟，定是白跑了。
这就是周公庙热腾腾的庙会，一代代传承下来，被岁月浸润后，带着土味、野味，带着粗犷、散漫。可正是这民俗，孕育了国风。而国风，又柔进百姓的衣钵与粗茶淡饭之中，千年不绝。
6.关于西岐臊子面
臊子面是属于岐山的，也是属于周公庙的。这一点，无可争议。
这里，有一个传说。西周时候，周文王和他的祖先在岐山定居。那时，还是部族，他们出外打猎，当行至渭河畔时，一条大蛟龙从水里腾空而起，张牙舞爪。这只蛟龙经常在空中兴妖作怪，残害庶民。传说蛟龙呈现时，在空中卷起阵阵狂风，遍地飞沙走石，吹得墙倒房塌、牛羊杳无踪影。有时掀起漫天乌云，大雨倾盆，河水泛滥，村舍淹没，百姓遭殃。周文王和他的部族早对这条吃人的大蛟龙恨之入骨。一日，又见它出来兴妖作怪，不禁怒起心头，命令手下人一齐万射飞箭，蛟龙两眼被射瞎，咽喉被斩断，挣扎了一会，从空中跌落下来。周文王走近一看，这条大蛟龙足有五丈多长，一千多斤重。大家高兴地围着蛟龙唱了起来：“蛟龙作恶兮，伤害庶民，渭水泛滥兮，不得安宁。文王积德兮，为民除害；普天同庆兮，其乐无穷。”之后，周文王命部下把蛟龙抬了回去，剁成很小的肉块，做成臊子，放在几十口大锅里，调成汤。众人都将面条捞在碗里，周文王亲自掌勺舀汤，大家吃完面后，又将汤倒回锅里。这样，等于一万多人都尝到了蛟龙肉。奇怪的是，从那以后，周部落在岐山这块厚土上，风调雨顺，五谷丰登，百姓繁衍生息，安定度日。他们十分想念周文王的蛟龙肉汤面，便用香喷喷的猪肉替代蛟龙，臊子面就此流传下来。
如今，这近3000多年历史的臊子面早已家喻户晓。无论乡村老人还是少妇，可以不会织布，不会做鞋，但断然没有不会做岐山臊子面的。岐山臊子面五色独具，九要别陈。五色即：红辣子、白（豆腐）、黄花菜、黑木耳、绿蒜苗或韭菜；九大特点即：煎、稀、汪、薄、筋、光、酸、辣、香。它以其独特的加工原料，精湛的制作工艺和神奇的传统食俗，被誉为老百姓的“美食”，这丰富的饮食文化内涵，俨然成为西周饮食文化文明的一种载体，被世代传承发扬。
在周公庙，转累了，一定要去郭家村民俗村去看看的。几个人围一张圆桌，吃几碗一口香的臊子面，一碟手工擀面皮，一碗臊子锅盔，再来几盘清炒小菜。那酸辣中透着清淡，闲适中颇具风情的享受，足以消磨一个云清风淡的午后，或一个长长的落日黄昏。真的，你若安静坐在这里，绝对不会想烦冗的工作，杂沓的琐事，任谁都会一心一意，品着两碗细面、两碗宽面、两碗燕麦面，最后一碗呢，定然是绿菜面，红艳艳的馋人，绿生生的诱人。而无论阳春白雪，还是下里巴人，都会吃到胃和肚子，至妥帖，至酣畅。
当然。这简朴淳厚的民风，最终弥散在厨房里潜心忙做的村妇身上，她们一张张微笑的脸庞，向你毫无芥蒂地敞开心意，不经意间，岁月静好。
离开周公庙，南风吹过，不远处的村子里，一缕炊烟正从高高的烟囱里飘散。我在想，周公之梦，定然也在这风中，在这炊烟中，缭绕不尽。
责任编辑：阎 安
时值浅秋，田野深处，一排排绿油油的玉米秆像哨兵一样挺立着，结满黄豆荚的枝蔓沉沉爬了一地；不远处的菜地和果园里，翠生生的豆角，白生生的茄子，红彤彤的苹果，在秋风中摇曳生姿。偶尔，几根水嫩的丝瓜，从房前屋后的墙头爬出来，泛着一抹青色的光亮。
这些谷物，满满当当地挤在一起，开始深情演绎秋天的童话。而我要去探寻的，是一处填满了周文化韵味的千年古庙，随着车子渐渐驶入，它已跌入的我视线，我迎着晨光，向它走去。
1.飘风自南
风，南来的风，清风。
在这之前，我很喜欢这样形容风的句子，其实就是喜欢那份清风朗月的明净、春雨散落的绵柔。曾经在友人的笔墨里，见过他如此吟咏：
风自南来，月下草堂，对影成诗。
逝者如斯，离人歌唱，时光明灭，兕觥其间。
率而操觚，我意云何，既见君子，云胡不喜？
故而，这南风，一定就是清风了。这种感觉，攀爬在我心里好久了，久得仿若生了根，发了芽似的。平日里，也会在心绪不好的时候，吹吹风。最好是南来的风，朝着太阳，朝着我，淡淡地吹。不大功夫，烦冗和浮躁会随之褪远。
甲午浅秋，赴一场文字的盛会，也赴一场周文化的盛会，我有幸再次来到周公庙。当我一双脚轻轻踏进这有着三千多年历史的古庙时，秋阳烁烁，秋叶哗哗，秋风丝丝，无不在向我诉说这里同步而至的秋意和秋韵，也向我诉说这里的幽静和寡淡。整个庙宇，除了秋蝉、秋叶、秋风，还有一种乐声，很轻很低，从草丛里、树枝里，缓缓渗出来。
我侧耳细听，是古筝优雅的调子，再细听，是我百听不厌的《高山流水》，和着轻轻地风，细细滑落。
饭后，在庙里闲游。第一眼看见的，是乐楼，谓之戏楼，建于元代至元年间，明清曾重修，但一直保持着元代的建筑风格。我站在这里，抬眼见一匾，题曰“飘风自南”，与门口照壁上的“有阿卷者”组成完美的点景诗句。这样清新素雅、寓意深刻的牌匾，竟是我之前来了两次都不曾留意到的，心中不免有些不安和惭愧。这种惭愧不安，源于我身体和思想深处的慵懒和不思进取。怎不是呢？早年时，一心跳出农门的我，总以为学好数理化，走遍天下都不怕，每每触及历史或者一些古老文化时，总是仓皇而逃或草草习之，久而久之，大脑皮层下滋生出一片历史及人文的空白和无知。后来，开始写文了，忽惊觉这身体和思想深处的盲区，要补上，需花一番心思和精力的。还好，随着导游老师深入细致的讲解，豁然开朗，乃至一下欢喜上了这四个字，简洁，干净，似有取之不尽的内涵和回味。后又得知，周公曾于采邑此地，在致政成王之后，又回到这里制礼作乐。只是，这可不是一般的礼乐。它体现着“周公礼制”，体现着“则以德观，德以外事，事以度功，功以食民”的理念；体现着“敬天保民”的“仁政”学说，以至于形成后来的君臣、上下、父子、兄弟之间衣食住行、军制政令、丧葬嫁娶、鬼神祭祀等规定，实现了当时社会的繁荣与稳定。而这些，都幻化为轻盈妙曼的礼乐，像南来的风，沐浴和净化了世代宦官和黎民百姓的身体、思想，还有灵魂。
站在院子里，凉风习习，我的眼前，“飘风自南”的匾，大楷涂金，清神醒目。不觉感慨：不知清代学士王麟当年书写这块匾时，怀有怎样的心绪，是不是也如我一樣，在风声里，在乐声里，比较清晰地捕捉到了周公“礼贤下士”、“一沐三捉发”和“一饭三吐哺”的温良谦逊的俊朗风姿？
2.关于古庙建筑
周公，姓姬名旦，周文王之子，周武王之弟，周成王之叔。我是在老师们一再的纠正下，基本理清了他们之间的关系，想来有些好笑。
整体看，古庙依着一片山坡而建，苍翠绵延，青绿一片。山坡的名字很贵气，被称为“凤凰山”，就是《诗经》里“凤凰鸣矣，於彼高岗”的出处了。我脚下的古庙，就建在“有卷者阿，飘风自南的“卷阿”之上。
如今，几千年过去了，卷阿腹地清泉长流，古木苍翠，浓荫下掩着自唐、宋、元、明清修建扩建的三十余座古建筑以及千年古迹润德泉，无不显示着周公庙幽深久远的历史和深厚的文化底蕴。
过乐楼，穿八卦亭，几步之后，便是三宫殿了。此三殿，为缅怀周公、召公、太公而建。殿顶以立兽众多，其中不乏飞凤、奔马、狂犬、人俑、大象等，造型生动各异。最是那屋檐，斗拱重叠，结构精巧，极富观赏。
至正殿，单檐硬山式屋顶，面阔五间，进深三间，前檐五间系一通檁，又粗又长，且上下均匀一致，实属少见。此殿为古代举行祭祀的活动场所，始修于唐武德年间，最初起名周公祠，后经历代王朝重新修葺。加之此庙地处西北偏远的村野土塬上，未曾遭到各种运动的洗劫，算是比较幸运地保存了原貌，为周公庙一大幸事。
正殿多楹联。其中大门两侧的柱子上，刻有“制大礼作大乐并勘大乱大德大名垂宇宙；训多士诰多方兼膺多福多才多艺贯古今”的千古名句。上联显然是对周公制礼作乐、东征平叛等功绩进行概括，下联则对其辅佐成王治国安邦平天下的智慧做了赞扬和肯定。我更喜欢旁边比肩而立的那副短楹联，“自古勋劳推元圣，从来梦见有几人”。该联言简意赅，内容丰富，既肯定了周公的历史地位，又巧妙地引用了孔子“甚矣，吾衰也，久矣，吾不复梦见周公”的历史典故，着实令人回味。
终于“见”周公了。但见他头戴相帽，身穿相衣，手执条板，目光凝视前方，像在回味和瞻望。近身，盯着那雕像看了半天，并未见自古以来帝王满身满脸的那种豪情、大气和霸气，倒是神态丰美、目光祥和，尽显“周公吐哺，天下归心”的谆谆心怀。后又看到几尊塑像，除姜太公颇具悠闲之外，坐姿都差不多。
周公殿左侧为召公殿。创建于宋代，配祀周公，现存建筑也是20世纪90年代维修的，仍保持原有风格。其中的“甘棠树图”石碑，记载了召公大人，不辞辛苦，巡行于乡里，因其经常在一棵甘棠树下处理民间诉讼，深受百姓爱戴。《诗经·甘棠》因此落墨成名。 不知不觉中，已到“润德泉”附近。此泉时涌时涸，意为润德于民。整个夏天至立秋，由于关中大地久旱不雨，我所看到的“润德泉”泉水并不多，水面上爬着一丛又一丛的浮萍，枝枝蔓蔓努力四下伸展开来，几只蝶儿迎风舞动在碧绿的叶面上，泉底清澈可见，游客投下的硬币和纸币几乎将水底铺满了。无疑，这一池的水，为古庙增添了几分灵气和柔润。
站在泉边，靠着八角形的石栏杆上，一阵清凉漫及全身。那石栏杆，很有特色，上有浮雕藻饰，并有龙吻、鳌头、怪兽、人物等造型，用手触摸，湿润润，滑碌碌的，很惬意的感觉。
周公庙最后一处景点碑亭，盘踞在后山的最高处。那亭子内，竖着唐、宋、金、元、明、清石碑、石碣多方，记述的大多是修建周公庙的历史，也算为后世歌颂功德。站在亭子上向下看去，周公庙所有风景尽收眼底，好一番敞亮和通透。
3.凤鸣岗上诗经唱
未见凤鸣岗，却听诗经唱。
与我而言，比周公庙更有魅力的，就是他四周的古墓群和那一片古人曾经生活过的有凤清鸣的高岗了。
毋庸置疑，这一带曾进行过大量的考古发掘。我身边的杨智怀老师，是周公庙考古报道的第一人。他兴致勃勃地告诉我，2003年12月，这里陆续发现22座周代高等级大墓，1500多米的西周城墙，大量刻辞甲骨，犹如石破天惊，揭开了周文化繁荣昌盛的面纱。只是，由于采风活动安排限制，我没能亲自去那一片黄土坡上走走，感觉有一点点失落。杨老师笑了笑，安慰我，上去也看不到什么了，挖掘结束后，文物被清理，埋文物的深坑也被填平了。
第二天，我坐在会议室里，翻看周公庙的录像。一层层类似于梯田的缓坡上，裸露出大大小小深深浅浅用洛阳铲凿出的圆洞，不时会看到荒草掩蔽的洞口……这一幕，从我眼前一闪而过。我仿佛看到，几千年前，这一片干枯浑黄的土地上，一段古老的周文化历史被孕育、被滋养，尔后，又被埋藏。淳朴善良的西岐子民，耕种在这一片黄土之上，那些古迹和文物，也越耕越实，越耕越稳。
如今，距离那场盛大的挖掘已经十几年了，我也只能在录像里重温那一场厚重的历史云烟。我的眼眸间，开始出现梯田。梯田上是大片庄稼，未耕种的荒土里，种了一些小树，在风里，在黄土里，轻轻摇曳。梯田的断层，重叠在一起，似塞满了丰富的内涵。这内涵，只与周文化的遗韵有关，它们如陈年的老窖，在风烟中弥散。
可是，这些古风和遗韵，又怎甘心一直被洞藏呢？毕竟，那里面，一瓦片、一陶瓷、一铜器上，都镂刻着那个时代的浮光印记。更不要说，那世人瞩目的甲骨文，更是诠释了一个王朝，一个时代的精髓。这精髓，是属于礼教、民风、文化、道德层面的，它所散发出的底蕴和厚重，无可复制，不可效仿。
我一时怔在这里，脑海里使劲回味着，若20年前，我在这这场盛大的挖掘中，是不是也可以在那深深浅浅的断层里，随意剥落一些土块，一定有几块破碎的陶片掉下来，厚的薄的，大的小的，有的光滑，有的附了一层厚厚的黄土，我用袖子使劲擦拭黄土，连那黄土都会泛着白花花的亮泽呢？
据说，曾在这里耕种的西岐人，见惯了这种碎陶片，它们被随意拨到地边，零落在地上，甚至被人们当作生活用的器具，盛装着粮食和水，成为诗经风雅里唱之不尽的离歌。
4.庙里那些树
我一直固执地认为，树不是孤立存在的。有时候，它像极了某个人，带着某种质感和温度。而有时候，又很清晰地带有某种精神，给人无穷向上的力量。我如此这般的感怀，在周公庙里的树身上，尤为强烈和深刻地裸露而出。
徐岳老师说，从這群树身上，可以读出一个伟大民族的一段精彩历史。看一看，再想一想，真是这样的。起先，是门口那三株唐柏汉槐。据考证，已有1700多年了，长得参天婆娑，直入云霄，守护着这座千年古庙，也守护着周公的遗风和雅韵。不能不说，它们已俨然成为周公庙的名片。我相信，每一个人站在这参天古树旁，一定能触摸到那份浓厚的周文化气息，似乎脚下的每一寸土地，都充满神奇色彩。
而我要说的是，靠近会议厅的那棵汉槐。两日来，它在我眼前晃来晃去，半边极尽枯萎，半边极尽繁盛。枯萎的一边，坚挺着光秃秃的枝干，硬邦邦地戳向瓦蓝的天宇。而繁盛的一边，树藤缠绕着，茂密的枝叶，遮蔽出一片浓郁的阴凉来。秋风起，那些叶子，在秋阳下轻盈地舞动，青翠得能拧出水来。
当我渐渐靠近这一棵树时，心情极为复杂，不知是该赞叹生命的旺盛，还是该唏嘘生命的衰竭？它们原本同根生养，同根呼吸，可岁月的沧桑愣是生生剥落了它们身体的一半水分和营养，这半江瑟瑟半江红的容颜，诠释着怎样一份执着的生命？我在苦苦探求。比如此时，听着秋蝉在树上声声鸣叫，看着秋风轻轻抖落一片叶子，再看那斜斜伸过来的枯枝，似在用之不竭的身体支撑着，永生不倒。这种姿态，有刺破青天的浩然，也有清秀葱茏的诗意，它们交织在一起，一任岁月漫过，一任风雨侵蚀。
见甘棠图，自然会想到去看看甘棠树。只是，若不识这棵树，加之若不用心，任谁见了都会忽略它的存在。我亦如此。第一眼，以为是普通的梨树，心里嘀咕，这召公殿门口，不载甘棠树，却不知从哪里弄了一棵苹果树。待转身时，随意瞥了两眼树身上悬挂的招牌，才愕然。带着一颗好奇的心，问了度娘方知，其属于落叶乔木，树皮灰褐色，纵裂。西岐人俗称杜梨树。叶子边缘呈锯齿，尖锐，深绿色，成材后，宜雕刻字画。春来，似雪花缀满树，又似梨花披了枝。待秋日里，则会挂满橙色的小果子，酸中带甜，又几分酷似苹果。
大抵由于持续干旱吧，甘棠树的叶子不但瘦小且干巴巴的，可就是这甘棠，遗爱了三千年。三千年后，人们依然在树下，怀念召公曾听政于阡陌之间。这棵甘棠树，成为其俯身为民办案的遮蔽之地。为不扰民，更搭建陋室简居其下，百姓爱戴，民间作诗曰《甘棠》，歌之颂之：“蔽芾甘棠，勿翦勿伐，召伯所茇！蔽芾甘棠，勿翦勿败，召伯所憩！蔽芾甘棠，勿翦勿拜，召伯所说”。后道光二十五年，岐山县令李文翰偕幕僚在召亭故地春游，忽见一棵开了一片白花的甘棠古树，皆大喜！望之不足，赏不尽兴，遂绘甘棠春图一，并记二。到了二十七年，岐邑人武澄，得文翰墨宝，勒刻石上，以飨后世。光绪二十九年，慈禧太后为召公祠赐“甘棠遗爱”匾额一方，其上钤“光绪癸卯御赐”，此时的大清已病入膏肓，吃什么药都是多余的了，但此匾至今尚存，成为西岐人心中永远的温暖和光亮。 5.祈子和庙会
在周公庙，怎能不说说姜嫄殿和庙会呢？
在姜嫄正殿，我久久停留。这是我最熟悉的殿。曾经，孤陋寡闻的我，只知道周公庙的庙会，和姜嫄殿有关，至于周公礼教、周文化繁衍，似乎距离我太遥远了，故而，我仅仅带了一些虔诚的姿态，来殿里燃几柱香火，为家人祈福。印象比较深的一次是，久不孕的同事，带着无限期盼来到这里，心怀敬畏，小心翼翼跪拜在姜嫄的膝下。果真，没过多久，她怀了孩子，皆大欢喜。
周公庙的庙会从每年的三月初十开始，会期十天。那日，从天麻麻亮到红日初照，远近的人们穿上干净的新衣服，扶老携幼，拖家带口，从十里八乡如澎湃的春潮一般，涌向这里。一时间，整个庙里人山人海，连庙门前的广场也被围得水泄不通。姜嫄殿、玄武殿，殿里殿外更是拥挤不堪。殿前的空地上，香烟缭绕，红烛照天。巨大的香炉上燃香如林，香灰溢出香鼎之外了。人们云集这里，敬香献供、焚香跪拜、叩头还愿、祈福纳祥，同时也寄托一份对未来的美好期许。也有一部分人，怀着虔诚的心理向姜嫄母诉说内心的痛苦和烦恼，寻求保佑，或求消灾祸、或求子、或求官。所有愿望都在香客心里，散落成繚绕的香火，火旺火旺地燃烧。
门前的广场上，商贩也会云集。他们搭起席棚，高声叫卖着各种风味小吃，比如西岐臊子面、擀面皮；凤翔的羊肉泡、豆花泡馍；还有麟游的锅盔、陇县的核桃饼，真是应有尽有，包罗万象。至于岐山剪纸、泥塑、家织布、皮影戏，掺杂其中，更是让庙会沾染了几分浓郁的民俗和文化底蕴。
三月春风至，蛰伏了一个冬天的人们也和大地一样苏醒了。人们敬完香，诉说完衷肠，摸完玉石爷，心满意足地踱着步子，在这里悠闲地消磨时光。人们拥挤在各色摊点前，讨价还价，一只筛子，一只小绵羊，一只小手镯，一框壁画，一把木梳子，总能各得其所。最是那戏楼，台上旦角面若桃花，唇齿含笑，一字一句唱着西府人谙熟亲切的秦腔调子；台下，百姓拍手叫绝，掌声不断。听到入心、入神时，也会跟上吼几声，像极了贾老曾写过的那句“八千里关中尘土飞扬，三千万秦人齐吼秦腔”。这景致延续了多久？老百姓没几个能说得清，只记得是从祖上就有的。
还是说说祈子吧。据说要起个大早，牵着一只羊，磕上几个头，燃上三炷香，嘴里念念有词，向姜嫄老太诉说心中念及孙儿的切切愿望。案前道人，应该是姜嫄普度众生的传递者，他会适时地从怀中掏出一支泥塑娃娃，以最快的速度塞进求子者怀里，叮嘱一路要脚下生风一般地快快回家，不管路上发生什么事，见了什么人，都不得停下理睬和搭讪，否则的话，这一趟，定是白跑了。
这就是周公庙热腾腾的庙会，一代代传承下来，被岁月浸润后，带着土味、野味，带着粗犷、散漫。可正是这民俗，孕育了国风。而国风，又柔进百姓的衣钵与粗茶淡饭之中，千年不绝。
6.关于西岐臊子面
臊子面是属于岐山的，也是属于周公庙的。这一点，无可争议。
这里，有一个传说。西周时候，周文王和他的祖先在岐山定居。那时，还是部族，他们出外打猎，当行至渭河畔时，一条大蛟龙从水里腾空而起，张牙舞爪。这只蛟龙经常在空中兴妖作怪，残害庶民。传说蛟龙呈现时，在空中卷起阵阵狂风，遍地飞沙走石，吹得墙倒房塌、牛羊杳无踪影。有时掀起漫天乌云，大雨倾盆，河水泛滥，村舍淹没，百姓遭殃。周文王和他的部族早对这条吃人的大蛟龙恨之入骨。一日，又见它出来兴妖作怪，不禁怒起心头，命令手下人一齐万射飞箭，蛟龙两眼被射瞎，咽喉被斩断，挣扎了一会，从空中跌落下来。周文王走近一看，这条大蛟龙足有五丈多长，一千多斤重。大家高兴地围着蛟龙唱了起来：“蛟龙作恶兮，伤害庶民，渭水泛滥兮，不得安宁。文王积德兮，为民除害；普天同庆兮，其乐无穷。”之后，周文王命部下把蛟龙抬了回去，剁成很小的肉块，做成臊子，放在几十口大锅里，调成汤。众人都将面条捞在碗里，周文王亲自掌勺舀汤，大家吃完面后，又将汤倒回锅里。这样，等于一万多人都尝到了蛟龙肉。奇怪的是，从那以后，周部落在岐山这块厚土上，风调雨顺，五谷丰登，百姓繁衍生息，安定度日。他们十分想念周文王的蛟龙肉汤面，便用香喷喷的猪肉替代蛟龙，臊子面就此流传下来。
如今，这近3000多年历史的臊子面早已家喻户晓。无论乡村老人还是少妇，可以不会织布，不会做鞋，但断然没有不会做岐山臊子面的。岐山臊子面五色独具，九要别陈。五色即：红辣子、白（豆腐）、黄花菜、黑木耳、绿蒜苗或韭菜；九大特点即：煎、稀、汪、薄、筋、光、酸、辣、香。它以其独特的加工原料，精湛的制作工艺和神奇的传统食俗，被誉为老百姓的“美食”，这丰富的饮食文化内涵，俨然成为西周饮食文化文明的一种载体，被世代传承发扬。
在周公庙，转累了，一定要去郭家村民俗村去看看的。几个人围一张圆桌，吃几碗一口香的臊子面，一碟手工擀面皮，一碗臊子锅盔，再来几盘清炒小菜。那酸辣中透着清淡，闲适中颇具风情的享受，足以消磨一个云清风淡的午后，或一个长长的落日黄昏。真的，你若安静坐在这里，绝对不会想烦冗的工作，杂沓的琐事，任谁都会一心一意，品着两碗细面、两碗宽面、两碗燕麦面，最后一碗呢，定然是绿菜面，红艳艳的馋人，绿生生的诱人。而无论阳春白雪，还是下里巴人，都会吃到胃和肚子，至妥帖，至酣畅。
当然。这简朴淳厚的民风，最终弥散在厨房里潜心忙做的村妇身上，她们一张张微笑的脸庞，向你毫无芥蒂地敞开心意，不经意间，岁月静好。
离开周公庙，南风吹过，不远处的村子里，一缕炊烟正从高高的烟囱里飘散。我在想，周公之梦，定然也在这风中，在这炊烟中，缭绕不尽。
责任编辑：阎 安