【摘 要】
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农产品加工业技术水平的高低在一定程度上反映着一个国家和地区科学技术进步的总体水平。宁夏农产品加工业发展滞后于全国,面临着差距进一步拉大的压力。本文从技术创新的角
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农产品加工业技术水平的高低在一定程度上反映着一个国家和地区科学技术进步的总体水平。宁夏农产品加工业发展滞后于全国,面临着差距进一步拉大的压力。本文从技术创新的角度探讨促进宁夏农产品加工业的发展途径,提出以开放、系统和综合集成为原则,以创新活力和持续发展能力为目标,通过强化技术创新主体和支撑保障体系建设等措施,全力构建宁夏农产品加工业技术创新体系,推动农业加工技术进步,提高核心竞争力,加快优势特色产业发展。
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