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对购买的一种绿茶和一种黄茶进行HT-29结肠癌细胞体外抗癌效果评价。通过MTT试验、DAPI荧光染色分析和RT-PCR分析验证其抗癌效果。400μg／mL质量浓度下黄茶（80％）表现出对HT-29结肠癌细胞最强的生长抑制效果。RT-PCR检查Bax，Bcl-2基因表达情况及DAPI染色分析都显示黄茶对HT-29结肠癌细胞有较强的诱其凋亡的能力。由此得出，黄茶比绿茶具有更好的抗癌预防效果。