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约会或商务会谈，人们选择咖啡馆的名单上已不止星巴克一家品牌。现在，卖咖啡要花更多的心思。作为全球最大咖啡连锁企业，星巴克应如何留住花心的消费者呢？星巴克的应对方式是做加法。除卖咖啡之外，星巴克一直不遗余力地挖掘与喝咖啡场景相关的所有服务，从产品层面进行业务延伸，不务正业地推出音乐、读报、会员等服务。