现代中式快餐企业核心竞争力构建探讨

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核心竞争力是公司建设竞争优势的保证和源泉,为解决现代中式快餐业面临的困境,提供了强有力的支持。首先介绍核心竞争力理论,研究核心竞争力的内涵、特征以及核心竞争力的层次性和国内外研究现状;其次以现代中式快餐业的特征和出现的问题为依据,提出有助于现代中式快餐业搭建核心竞争力的有关建议。
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