【摘 要】
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研究超声波协同微波辅助提取蝉花孢梗束中麦角甾醇的工艺。考察提取时间、乙醇浓度、液料比、超声波功率对麦角甾醇提取得率的影响,然后选用提取时间、液料比、超声波功率3个
【机 构】
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滁州学院生物与食品工程学院,福建农林大学食品科学学院,通用生物系统(安徽)有限公司
【基金项目】
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科技部星火计划项目(2015GA710033),滁州学院科研项目(2017PY04),滁州学院大学生创新训练项目(2018CXXL067),滁州学院生物与食品工程学院实验室开放课题(SWSP201514KF).
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研究超声波协同微波辅助提取蝉花孢梗束中麦角甾醇的工艺。考察提取时间、乙醇浓度、液料比、超声波功率对麦角甾醇提取得率的影响,然后选用提取时间、液料比、超声波功率3个因素进行响应面优化试验。结果表明,蝉花孢梗束中麦角甾醇最佳工艺为提取时间15min,超声波功率120W,液料比80∶1(mL/g),提取溶剂95%乙醇,微波功率100W。此条件下,麦角甾醇提取得率为2.68mg/g,与超声波破碎法的麦角甾醇提取得率2.13mg/g相比,高出25.82%。
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