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黄山西海饭店座落于海拨1600公尺的黄山风景区内，是一家四星级高山涉外旅游饭店，于1988年12月19日开门营业，西海饭店开业伊始，备受关注，被人称之为“中国第一家中外台作高山涉外旅游饭店”。饭店首批进店员工皆接受过来自境外酒店业中的行家里手的严格培训，且各业务部门经理匀来自境外，饭店注重引进人才，引进管理，其运作机制和管理模式完全按照国际化酒店操作。