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我国有3000多年的养鹅历史,现在也是世界上养鹅数量最多的国家.但过去人们养鹅的目的比较简单,主要是家庭副业形式养些鹅,增加些收入,很不全面,不能体现鹅业的整体实质.在市场经济条件下,特别是在市场竞争日益激烈的买方市场条件下,我们应该站得高一些,看得远一些,对养鹅业进行重新认识.笔者现仅对发展肉鹅的养殖业谈谈自己的看法.