【摘 要】
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文章首先对冷链物流在农产品领域的应用现状进行梳理,反映出基础设施不足、农产品企业经济实力较弱以及落后思想是导致冷链物流在我国农产品领域应用范围小、积极作用不明显
【基金项目】
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江苏省教育研究项目(2015SJB045)
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文章首先对冷链物流在农产品领域的应用现状进行梳理,反映出基础设施不足、农产品企业经济实力较弱以及落后思想是导致冷链物流在我国农产品领域应用范围小、积极作用不明显的根本原因。其次通过运用定量定性相结合的分析方法,并与国内外农产品冷链物流发展较为成熟地区进行对比,探索出冷链物流对我国农产品成本与收益影响的具体方面,验证了随着科技发展及农产品贸易国际化程度提高,冷链物流的应用对农产品高质量要求、流通过程中耗损率的降低具有极大促进作用。本文最后将从冷链物流应用计划完善、加大基础设施投入、构建农产品冷链物流体系、促进第三方物流企业发展及健全相关法律法规等方面提出政策建议,以期实现冷链物流在农产品领域继续发挥积极作用的研究目的。
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