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利用树叶作为猪和其他畜禽的补充饲料，树叶有阔叶和针叶，阔叶以豆科树种为主，舍粗蛋白较高，可达20％以上。有些树种有机物质消化率较高，热能含量也高，松针叶种类很多，松针粉粗蛋白平均约为7％。阔叶和松针粉中维生素与微量元素不仅种类丰富而且含量充分。叶粉利用，按5％-10％作补充饲料，应用方便，对猪和其他畜禽增重和增强抗病力以及提高肉的品质效果较好。