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腌制液乳化对鸭蛋性质的研究

来源 :农产品加工 | 被引量 : 0次 | 上传用户：man1300

【作 者】

：

花朋朋  李田田  陈紫红  于志颖  孔瑾  陈弘培  刘斌 

【出 处】

：

农产品加工

【发表日期】

：

2017年08期

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