烟酸对脂肪代谢的影响及其作用机制

来源 :饲料研究 | 被引量 : 0次 | 上传用户:Virgin1988
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烟酸(NA)是动物必需维生素之一,在动物三大营养物质代谢中起着至关重要的作用,作为烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD)和烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸(NADP)的前体,可以在供能代谢反应中传递氢和电子.烟酸具有调节脂肪的作用,能够影响机体的脂肪代谢.烟酸通过脂联素、瘦素和胰岛素等激素和G蛋白偶联受体(GPR109A)、二酰基甘油酰基转移酶(DGAT2)、沉默信息调节因子1(SIRT)、腺苷单磷酸活化蛋白激酶(AMPK)等调控因子对动物脂肪合成与分解过程进行调控.文章综述烟酸对动物脂肪代谢的影响,探讨其作用机制,为烟酸在动物生产中的应用提供参考.
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